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※商品ラベルのデザインは変更がある場合がございます。
【名称】
冷凍ブルーベリー

【内容量】
500g×1P

【賞味期限】
出荷日より180日 ※弊社は、産直専門店につきどこよりも賞味期限の長いものをお送りしています

【原材料】
奈良県産ブルベリー 無農薬栽培

【保存方法】
到着後すぐに冷凍庫にて保存ください。 ※解凍後の再冷凍は、風味を損ないますので、おすすめできません。

【お召上がり方】
そのまま食べるのはもちろん、ヨーグルトとお好みの蜂蜜と合わせてスムージーやお菓子作りにも使うことができます。シフォンケーキやマフィンに散らして入れたり、ミキサーにかけて生クリームと合わせ、ムースにしてもおいしいです。スムージーにすると、独特の紫色が強く出ます。くせのある青菜やゴーヤーなどに、ヨーグルトと一緒に合わせると飲みやすくなります

【栄養成分表示】
100g当り エネルギー:49kcal たんぱく質:0.5g 脂質:0.1g 炭水化物:12.9g 灰分:0.1g 食塩相当量:0g

【販売者】
株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村)

メーカー名株式会社 堀内果実園
原産国名日本
産地直送奈良県
商品説明

ブルーベリーの収穫期は、夏の炎天下。
一粒一粒熟す時期が違うので、炎天下の元、目で確認し完熟を見極めながら丁寧に手で摘み取り、さらに選果を行い、新鮮なうちに冷凍しています。
ブルーベリーは粒が小さいので、凍ったままでもさほど硬くなく、シャーベットのように食べられます。
しゃりっとした食感で、噛むと甘酸っぱい味が口の中でじゅわっと広がります。
冷凍しても、生の時とあまり味が変わりません。
甘いものを食べたいけれど控えたい時には、ぴったりのおやつに。
ブルーベリーの園地は水を必要とし、水はけのよい土壌を好むため、土作りから余念がありません。
粉砕した木のチップを冬の間に園地いっぱいに敷き詰めます。
こうすることで、水はけのよいふかふかの土壌ができるのですが、重機を使わず畑へ運び入れるため、なかなかの重労働・・・。
真冬でも半袖での作業です。
また、無農薬栽培なので、安心安全のブルーベリーです。
そのまま食べるのはもちろん、ヨーグルトとお好みの蜂蜜と合わせてスムージーやお菓子作りにも使うことができます。
シフォンケーキやマフィンに散らして入れたり、ミキサーにかけて生クリームと合わせ、ムースにしてもおいしいです。
スムージーにすると、独特の紫色が強く出ます。
くせのある青菜やゴーヤーなどに、ヨーグルトと一緒に合わせると飲みやすくなります。
ブルーベリーは食物繊維とビタミンE、アントシアニンが豊富で。
100g中、ビタミンEの中の「α-トコフェロール」は1.7g、「食物繊維総量」は3.3gとなっています。

昨年も大き目粒で、ジューシーつやつやと美しい実をつけてくれました。
堀内果樹園さんの愛情たっぷり冷凍ブルーベリー召し上がれ。

マイブームは、お家カフェで、デザートつくりにはまっています。

納品書についてお買い上げ明細書は、お荷物に同封いたしません。
領収書について領収書発行ご希望の方は、ご注文前にこちらをご確認ください。


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湯淺 墾道

明治大学 専門職大学院 ガバナンス研究科 教授

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